Cuba 21 juli 1999

Terug in Santa Lucia gaan we ‘s morgen weer op weg voor een catamaran tocht over het rif. Dit is het op één na grootste koraalrif ter wereld en we zien dan ook veel koralen en vissen, schaal- en schelpdieren die hier leven. ‘s Avonds hebben we met de plaatselijke koetsier Pepe afgesproken dat we bij hem thuis komen eten. Op het menu staat speenvarken en voor degene die dit niet eet kreeft. Hier gaan eten was een spannende onderneming daar voor Cubanen contact met toeristen strikt verboden is. Als je betrapt wordt staat hier zo’n 5 jaar celstraf op. Desondanks was het eten voortreffelijk en waarschijnlijk het beste wat we hebben gehad.